すき焼き 『はり重』（心斎橋）

大阪 吹田 桃山台駅直結 

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お稽古サロンフェリシテです。

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【心斎橋 すき焼き はり重】

昨日は久しぶりに娘と娘の彼氏と3人で夕食を食べに行きました。

関東出身の彼氏が、関西風のすき焼きが食べたい❣️と言うので予約して行ったのですが、割り下だったので「関東風やん〜」とちょっぴりショック(◞‸◟)

でも仲居さんいわく、「味付けは関西風ですので。」

最初は甘すぎず美味しかったけど、煮詰まって濃くなってきてのでお水を足して薄めたりしながらたらふく頂戴しました。

お肉の追加は早めに…と仲居さん。なぜかと言うと本店（道頓堀）まで自転車で取りに行くので…🚲 なかなか面白いお店です。

そして心斎橋のど真ん中にあるお店ですが、奥に広くお座敷も廊下も昔懐かしい感じ。

中庭もあり昭和感がプンプンあるお店。そして下足番のおじさんがいててこれまたビックリ‼️

たまにはこんなレトロなお店もいいよね〜

【今日のエッセンス】

★ビジューポーセリン（ハブラシ立て）

日常の小物も作りたいと思ったらすぐに作れて即使えるビジューポーセリン

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